Расстоечные термочехлы марки «КОРДА-КАРГО-1» предназначены для оптимизации процесса расстойки тестовых заготовок, заменяя дорогостоящие расстоечные шкафы и камеры.
Эти чехлы обеспечивают контроль температуры и влажности, замедляют ферментацию, что делает их идеальным решением для пекарен, кондитерских, пищевых производств и хлебозаводов.
Они также подходят для транспортировки и хранения замороженных полуфабрикатов или готовой продукции.
По запросу заказчика возможна разработка термочехлов с учетом индивидуальных параметров, адаптированных под конкретные производственные процессы.
КОРДА КАРГО-1 – термочехлы на европаллеты. Отличие вариантов Эконом, Стандарт и Премиум в износоустойчивости материалов.
Расстойный чехол марки «КОРДА КАРГО-1» – это съёмная прямоугольная конструкция из долговечного армированного поливинилхлорида. Две тракторные молнии обеспечивают легкую загрузку продукции, при этом не нужно снимать термочехол. Материалы чехла устойчивы к мойке аппаратом высокого давления, а также к дезинфицирующим средствам.
Термочехол создает идеальные условия для процесса брожения теста. Дрожжи выделяют естественное тепло и влагу, которые термочехол сохраняет и не выпускает наружу. В результате тесто при оптимальной температуре и влажности естественно увеличивается в объёме, сохраняя и приумножая все вкусовые и пищевые качества.
Время расстойки теста зависит от температуры окружающего воздуха. Чем ниже температура, тем дольше процесс, и наоборот – при более высоких температурах процесс ускоряется. Расстоечный термочехол рекомендуется использовать при внешней температуре воздуха от +2 °C до +40 °C.
Съёмная теплоизоляция «КОРДА КАРГО-1» изготовлена в соответствии с ГОСТ 17527-2003. Сертифицирована на соответствие ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки».
На каждое изделие предоставляется гарантия 12 месяцев.
Срок изготовления, доставка и оплата готового изделия занимает от 5 рабочих дней с даты согласования начала производства. Быстрая доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области, а также по России и странам СНГ.
Сохраняют свежесть готовой продукции и замедляют ферментацию тестовых заготовок.
Сохраняют температуру замороженных и охлажденных грузов до 48 часов, защищают от температурных колебаний.
Безопасная доставка продукции, предотвращение до 30 % товарных потерь.
Монтаж за 2 минуты! Возможность надевать и снимать чехлы более 500 раз. Удобно мыть и хранить
Срок службы изделия с даты изготовления.
Водонепроницаемый термостойкий трёхслойный материал с повышенным уровнем прочности.
